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Pere, cioccolato e mandorle - Ricetta della settimana 29/09/2026Lancellotti Angelo e SdenkaPubblicato da Staff Edizionilswr 08/07/2014 Il Blog di Bibliotheca Culinaria
Chef proprietari dell’Osteria Bohemia a Sozzigalli di Soliera (MO), Angelo e Zdenka Lancellotti condividono, con i figli Armando e Ida e la nuora Debora, la passione per l’ambiente con quella della cucina. Il grande orto accanto al ristorante è la meta di botanici e storici della gastronomia di fama internazionale.
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