“Onorerò il Natale nel mio cuore e cercherò di tenerlo con me tutto l’anno”. Charles Dickens

 

      "Crema di riso e mandorle, anguria compressa, zucca e sedano semicanditi" dal libro Atmosfera Zero di Danilo Angé Fotografie di Loris Premoli "Ravioli con mozzarella di bufala e melanzane con passata di pomodoro" dal libro Primi piatti "Testina di vitello croccante con gambero rosso marinato e maionese morbida al wasabi" dal libro Ricette in pentola di Beppe Maffioli Fotografie di Vincenzo e Matteo Lonati Il Sommelier Contemporaneo di Andrea Grignaffini Fotografie e Illustrazioni di Bob Noto

"Carré de Jardin" dal libro Herbes di Régis Marcon Fotografie di Philippe Barret

"Tartes aux pignons et au miel" dal libro Tartes & Clafoutis di Christophe Felder Fotografie di Laurent Rouvrais

"Gateau pomme, rhubarbe, polenta" dal libro Pomme di Christophe Adam Fotografie di Laurent Fau