Da che parte cominciare? Arrivano, con cadenza regolare e inesorabile. I "libri per Natale" iniziano la loro comparsa, titoli dai grandi formati con le foto vistose per catturare l'attenzione di chi considera questo oggetto misterioso (il libro) solo nel periodo dei regali. Nelle prossime settimane vi offriremo un assaggio non solo dei titoli concepiti per colpire, ma anche di quelli pensati per essere utili. Dopo tutto, non esiste un solo tipo di regalo e nemmeno un solo tipo di lettore. Sui nostri scaffali c'è qualcosa per tutti.   IL CIOCCOLATO. Pierre Hermé  rende omaggio al cibo degli dei.   IL PANETTONE. Oltre 50 pasticcieri offrono la loro interpretazione del classico dolce natalizio.   LA CARNE. Dario Bressanini coniuga la scienza e la gastronomia.   LA PASTA. Sulla scia di "Identità di Pasta" un volume per raccogliere anni di esperienze e ricette.   LA PIZZA. Renato Bosco strizza l'occhio alla tradizione, rinnovandola.