I cinque alimenti per combattere i sintomi di sindrome premestruale, endometriosi, ovaio policistico e acne, menopausa e dominanza estogenica.

“Alcuni giorni ci sentiamo brillanti e in forma, altre volte non riusciamo nemmeno a guardarci allo specchio. Siamo semplicemente donne e siamo spesso in balia degli ormoni – spiega la dott.ssa Serena Missori, medico endocrinologo - Ma c’è una buona notizia: gli ormoni possono essere gestiti”

Come? La dott.ssa lo spiega nel suo nuovo libro: Il reset ormonale – Dal ciclo alla menopausa senza stress”, da oggi in tutte le librerie. 

“Grazie al Reset ormonale si può individuare il proprio Biotipo Morfologico e associarlo a una dieta specifica studiata per il proprio corpo e per la propria problematica legata al ciclo mestruale come:

• Sindrome premestruale e dismenorrea;
• Endometriosi;
• Ovaio policistico e acne;
• Menopausa;
• Dominanza estrogenica”. 

Per ogni dieta, la dott.ssa Missori elabora un piano alimentare personalizzato corredato da menù settimanali completi. Inoltre si potrà scegliere quale regime alimentare seguire: onnivoro, pescetariano, vegetariano o vegano. 

Ma quali sono, per esempio, i cinque alimenti da integrare nella propria alimentazione per ciascun problema?

Sindrome premestruale: nella “La dieta ciclica”, pensata per combattere sintomi come dismenorrea, ritenzione idrica e la fame nervosa, la dott.ssa Missori indica, per esempio: 

• Di inserire i carboidrati a cena (nelle tue quantità necessarie) per ridurre la fame nervosa
• Di aggiungere un cucchiaio di semi di lino e di zucca nelle insalate
• Di gustare tisane come tè matcha, tè verde e cardo mariano
• Dal quindicesimo giorno del ciclo, aumentare la frequenza settimanale di cioccolata fondente
• Di inserire dalle 20 alle 30 mandorle al giorno

Dominanza estrogenica: con la dieta “Reset estrogenico” si combatte la ritenzione eccessiva e lo stress. Occorre, tra le varie cose: 

• Non aggiungere condimenti liquidi alle pietanze nelle prime due settimane del ciclo
• Sostituire i carboidrati della colazione con della frutta
• Utilizzare un cucchiaio al giorno di semi di sesamo e girasole
• Gustare una porzione di crucifere al giorno
• Prediligere il riso rosso e la quinoa come fonti di carboidrati 

Endometriosi: la “Dieta endometriosi” riduce l'infiammazione, il dolore e l'eccesso di estrogeni con diverse strategie ed alimenti, come per esempio: 

• Avena, da inserire nei pasti una volta a settimana
• Frutta oleosa e, tre volte a settimana, frutti rossi
• Pesce azzurro di piccola taglia
• Cicoria, tarassaco, radicchio per favorire il drenaggio e da consumare spesso
• Due porzioni di verdure di stagione e una di crucifere al giorno

Ovaio policistico e Acne: la “Dieta pco e acne” ha lo scopo di ottimizzare la maturazione dei follicoli e ridurre l’iperandrogenismo, il sovrappeso e l’obesità. Per questo è importante: 

• Utilizzare basilico, salvia, timo, rosmarino
• Aggiungere un cucchiaio di semi di lino e di zucca al giorno nelle insalate
• Incrementare la frequenza di assunzione di cibi con vitamina B7 come agrumi e cereali
• Incrementare anche i cibi con acido folico - vitamina B9 - come kiwi e limoni
• Aumentare la frequenza settimanale della cioccolata fondente

Menopausa: la “Dieta manopausa” punta a ridurre i sintomi e i segni della menopausa e consiglia di: 

• Inserire sempre proteine nei pasti principali
• Prediligere carboidrati a medio/basso indice glicemico
• A cena inserire verdura cruda e cotta rilassante come la valeriana
• Il petto di tacchino è ideale per la cena, perché facilita la sintesi della serotonina e della melatonina, utili per migliorare la qualità del sonno
• Verdura a foglia larga e mandorle tutti i giorni
  
  

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