Home

Tecniche e preparazioni di miscelazione avanzata

Questo libro raccoglie tutte le informazioni pratiche e necessarie sullo straordinario mondo della miscelazione e dei cocktail. 

Partendo dalle bevande analcoliche e dalle principali attrezzature per la miscelazione, fino ad arrivare ai fermentati e ai distillati descrivendone i cenni storici e i processi di lavorazione.

Non mancano inoltre approfondimenti sul mondo delle preparazioni galeniche e sulle tecniche di preparazione e miscelazione avanzate. 

Tutto quello che devi sapere e fare per stare veramente bene

Questo libro nasce con l'intento di aiutare tutti coloro che vogliono prendere in mano la propria salute tireoidea-intestinale, con le sue ampie correlazioni dirette e indirette.

Le recenti acquisizioni scientifiche infatti confermano in modo chiaro e inequivocabile le interazioni e connessioni tra tiroide e intestino, e che alterazioni intestinali come disbiosi, infiammazione, autoimmunità, malassorbimento, possono riflettersi negativamente sulla funzione tiroidea peggiorando o innescando condizioni patologiche.

Il re del campo

Vincitore di 22 titoli del Grande Slam nel singolare e primo tennista ad aver conquistato 14 Open di Francia, Rafa Nadal è uno dei più grandi giocatori di tutti i tempi, il re indiscusso della terra rossa.

Questa biografia ripercorre il suo percorso, da quando era un timido bambino di Manacor fino al gigante di fama internazionale che è oggi.

Da circa un decennio il mondo brassicolo artigianale italiano ha avuto un notevole impulso grazie alla nascita di centinaia di microbirrifici. Il modo di fare birra ha aggiunto creatività agli stili più classici, introducendo novità produttive impensabili fino a qualche tempo fa e questo grazie anche all'immenso patrimonio agroalimentare italiano.
Non è infatti inusuale trovare nelle birre artigianali ingredienti della terra come frutta, verdura, spezie, cereali e persino fiori.

Acquista tutte e 4 le guide e riceverei in regalo l'ebook di "Servire la birra".

Guida per viaggiatori in fermento

Da circa un decennio il mondo brassicolo artigianale italiano ha avuto un notevole impulso grazie alla nascita di centinaia di microbirrifici. Il modo di fare birra ha aggiunto creatività agli stili più classici, introducendo novità produttive impensabili fino a qualche tempo fa e questo grazie anche all'immenso patrimonio agroalimentare italiano. Non è infatti inusuale trovare nelle birre artigianali ingredienti della terra come frutta, verdura, spezie, cereali e persino fiori.

Acquistali tutti e 4 a soli €71,82 ACQUISTA ORA

Guida per viaggiatori in fermento

Da circa un decennio il mondo brassicolo artigianale italiano ha avuto un notevole impulso grazie alla nascita di centinaia di microbirrifici. Il modo di fare birra ha aggiunto creatività agli stili più classici, introducendo novità produttive impensabili fino a qualche tempo fa e questo grazie anche all'immenso patrimonio agroalimentare italiano. Non è infatti inusuale trovare nelle birre artigianali ingredienti della terra come frutta, verdura, spezie, cereali e persino fiori. 

Acquistali tutti e 4 a soli €71,82 ACQUISTA ORA

Guida per viaggiatori in fermento

Da circa un decennio il mondo brassicolo artigianale italiano ha avuto un notevole impulso grazie alla nascita di centinaia di microbirrifici. Il modo di fare birra ha aggiunto creatività agli stili più classici, introducendo novità produttive impensabili fino a qualche tempo fa e questo grazie anche all'immenso patrimonio agroalimentare italiano. Non è infatti inusuale trovare nelle birre artigianali ingredienti della terra come frutta, verdura, spezie, cereali e persino fiori.

La filiera produttiva brassicola si è così allargata, aggiungendo agli ingredienti base della birra anche i prodotti tipici del territorio in cui ogni birrificio opera.

Acquistali tutti e 4 a soli €71,82 ACQUISTA ORA

Guida per viaggiatori in fermento

Da circa un decennio il mondo brassicolo artigianale italiano ha avuto un notevole impulso grazie alla nascita – e alla crescita – di centinaia di microbirrifici. Il modo di fare birra in Italia ha aggiunto creatività agli stili più classici, introducendo novità produttive impensabili fino a qualche tempo fa e questo grazie anche all'immenso patrimonio agroalimentare italiano. Non è infatti così inusuale trovare nelle birre artigianali ingredienti della terra come frutta, verdura, spezie, cereali e persino fiori.

La filiera produttiva brassicola si è così allargata, aggiungendo agli ingredienti base della birra anche i prodotti tipici del territorio in cui ogni birrificio opera. 

Acquistali tutti e 4 a soli €71,82 ACQUISTA ORA

Il marketing strategico tra nostalgia e innovazione

Sempre più spesso le aziende, nella progettazione e nella comunicazione dei propri prodotti, fanno leva sul passato e sulla nostalgia. Pensiamo, per esempio, al settore alimentare (le cose fatte “come una volta”), all’automotive (i nuovi modelli ispirati a celebri vetture del passato), al gaming (i personaggi ripresi dai vecchi videogiochi anni Ottanta).

Questo avviene perché il passato dà un’idea di sicurezza e di appartenenza a un retroterra comune, un fattore di attrazione di grande importanza in anni come quelli che stiamo vivendo, in cui molte certezze sono venute meno (pandemia, guerra, crisi climatica).

SCOPRI IL WORKSHOP DEL 25 OTTOBRE TENUTO DAGLI AUTORI DANIELA BAVUSO E NATALE CARDONE.

Come sfruttare le opportunità della rivoluzione Web 3

Gli NFT (Non Fungible Tokens) sono certificati che garantiscono in modo inequivocabile, grazie alla tecnologia blockchain, l’unicità, l’autenticità e la proprietà di beni digitali, mentre i metaversi sono mondi virtuali che permettono di interagire in tempo reale mediante avatar personalizzati e nei quali è possibile partecipare a nuove iniziative economiche, organizzare eventi, vendere beni e servizi.

La guida facile e pratica per investire in Bitcoin, NFT e negli altri asset digitali

I Bitcoin, gli altri asset digitali e la tecnologia blockchain rappresentano la più grande innovazione per l’economia mondiale dopo l’invenzione di Internet. Eppure, i normali risparmiatori – così come i consulenti finanziari che gestiscono la maggior parte dei loro soldi – non hanno ancora compreso la portata della rivoluzione in atto e le grandi opportunità che essa offre. In questo libro, uno dei massimi esperti di consulenza finanziaria e autore bestseller New York Times fornisce agli investitori di ogni livello una guida facile e completa per avere successo nel mondo “crypto”.

Il processo agile e visuale per creare modelli di business più solidi, efficienti e sostenibili

Difficoltà di approvvigionamento, aumento dei costi, calamità naturali, tensioni geopolitiche. Sono gli ingredienti di un periodo di complessità senza precedenti che richiede alle aziende un vero e proprio cambio di paradigma. Questo libro fornisce a imprenditori, consulenti e formatori una guida pratica per trasformare il classico modello di business lineare, basato sullo sfruttamento delle risorse e sulla produzione di scarti, in un modello di business circolare, che richiede meno risorse e riutilizza gli scarti all’interno del ciclo produttivo.