Ricette tratte dal libro Juice Expert - un pieno di salute di Marco Orsini Fotografie di Michele Tabozzi           Banane, fragole e limone Per 2 bicchieri Preparazione: 5 minuti 200 g di fragole 2 banane Succo di ½ limone Lavare delicatamente le fragole e privarle del picciolo. Sbucciare le banane. Montare lo SmoothieMix e passare le banane, le fragole e il mezzo limone sbucciato. Per ottenere nel bicchiere un effetto a strati, lavorare prima banane e limone e versare il nettare ottenuto in un bicchiere; successivamente, passare nello SmoothieMix le fragole da sole e versare delicatamente il succo ottenuto sopra quello di banana.   Cocktail mela verde, cocco e litchi Per 2 bicchieri Preparazione: 5 minuti ½ cocco 1 mela verde 6 litchi 1 lime 2 cm di zenzero fresco 10 foglioline di menta Lavare la mela, tagliare a pezzi la polpa del cocco (privo del suo guscio), sgusciare e denocciolare i litchi, tagliare a metà il lime. Passare il cocco per primo nella centrifuga; la polpa che rimane nel cestello può essere utilizzata per eventuali preparazioni o guarnizioni dolci. Passare anche lo zenzero e liberare il cestello dai residui. Passare successivamente tutti gli altri ingredienti. Mescolare il succo ottenuto.