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Progettare Grandi Birre
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Progettare Grandi Birre

Prezzo base 24,90 € -5% Prezzo 23,65 €
Prezzo base 16,99 € -5% Prezzo 16,14 €
Basandosi su informazioni raccolte da registri di vecchie birrerie, libri, analisi birrarie moderne e centinaia di ricette premiate, l’autore Ray Daniels ci offre una grande quantità di dati sulle tecniche brassicole storiche e contemporanee e sugli ingredienti utilizzati per quattordici tra i più noti stili birrari ad alta e bassa fermentazione. Ray offre, inoltre, calcoli di produzione per pianificare e adattare ricette birrarie, nonché dettagli sulle materie prime. Destinato sia all’homebrewer esperto sia al birraio artigianale professionista.
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Gli ingredienti della birra - IL LIEVITO
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Gli ingredienti della...

Prezzo base 21,90 € -5% Prezzo 20,80 €
Prezzo base 14,99 € -5% Prezzo 14,24 €
Questo libro è una risorsa indispensabile per chi vuole produrre la birra, a partire da qualsiasi livello di esperienza. L'autore descrive accuratamente la selezione del lievito, la produzione delle colture, la loro conservazione e gestione, e l'arte del lavarle. Sono incluse sezioni su come costruire il proprio laboratorio, sulle basi della fermentazione e su come essa influenzi la birra. Inoltre, l'autore ha descritto dettagliatamente le procedure indispensabili passo dopo passo e ha inserito un elenco di tutta l'attrezzatura necessaria e una guida per risolvere eventuali problemi.
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Digital Marketing del lusso
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Digital Marketing del...

Prezzo base 19,90 € -60% Prezzo 7,96 €
Prezzo base 13,99 € -60% Prezzo 5,60 €

Questo libro aiuta manager, imprenditori, responsabili marketing nel settore del lusso a comprendere il cambiamento in atto e a cogliere le grandi opportunità offerte dai nuovi media: dai siti di e-commerce all'uso dei canali Instagram, Facebook e Twitter, dalle nuove app per i clienti all'integrazione della comunicazione negli store. Il volume è corredato da una un'ampia raccolta di case history italiane e internazionali, per offrire al lettore uno sguardo sulle migliori esperienze attuali e ispirargli nuove iniziative di successo.

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Il libro della birra
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Il libro della birra

Prezzo base 29,90 € -20,00 € Prezzo 9,90 €
Prezzo base 20,99 € -20,00 € Prezzo 19,94 €
Considerata una bevanda da degustare e assaporare, di cui parlare e per cui viaggiare, la birra è diventata senza dubbio il "nuovo vino". Il libro della birra illustra le birre più importanti di tutti i Paesi produttori e svela i segreti delle nuove birre artigianali e speciali, assieme agli stili classici. Con un catalogo visuale di oltre 800 birrifici, percorsi birrari illustrati e approfondimenti sulla produzione e la degustazione, Il libro della birra è la guida alla bevanda più apprezzata nel mondo.
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Gli ingredienti della birra: il luppolo
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Gli ingredienti della...

Prezzo base 22,90 € -5% Prezzo 21,75 €
Prezzo base 15,99 € -5% Prezzo 15,19 €
Questo libro illustra la natura del luppolo e le sue origini e mostra come sfruttarne al massimo le caratteristiche durante il processo di birrificazione. Stan Hieronymus parte dalle basi della chimica del luppolo per poi spiegare ai birrai come scegliere al meglio i luppoli di cui hanno bisogno. L’autore fornisce informazioni fondamentali e descrizioni per oltre 100 varietà di luppolo ed esplora le qualità e l’utilizzo del luppolo in un intero capitolo dedicato alla tecnica del dry hopping. Completano il volume 16 ricette da tutto il mondo, comprese quelle di alcuni tra i migliori birrai artigianali statunitensi.
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Creare startup di successo
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Creare startup di...

Prezzo base 26,90 € -5% Prezzo 25,56 €
Prezzo base 18,99 € -5% Prezzo 18,04 €

Questo libro è stato scritto ponendosi una domanda fondamentale: “Perché alcune neo-imprese hanno successo e altre no?”. Ne è nato un lungo percorso di ricerca sulle determinanti di successo di una startup. La risposta è stata unanime: uno dei fattori principali del successo è il capitale umano dell’imprenditore. Ma in che cosa consiste il capitale umano? Il volume è una guida pratica: analizza i fattori più importanti del capitale umano, dai tratti di personalità alle motivazioni, dalle competenze alla rete sociale, quindi offre esempi concreti, casi reali ed esercizi di potenziamento.

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SEO E SEM
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SEO E SEM

Prezzo base 39,90 € -5% Prezzo 37,90 €
Prezzo base 27,99 € -5% Prezzo 26,59 €
La Search Engine Optimization è un fattore chiave di successo per qualsiasi attività sul web e, non essendo una scienza esatta, solo l’esperienza sul campo, i test e lo studio dei brevetti rilasciati possono arricchire il bagaglio di conoscenza di un buon esperto SEO. Grazie all’esperienza dell’autore e alla collaborazione di specialisti italiani e internazionali, questo libro illustra le tecniche più efficaci e aggiornate per migliorare il posizionamento dei siti web, affiancando il tutto a nozioni di SEM e SMO e Black Hat SEO.
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Gli ingredienti della birra: il malto
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Gli ingredienti della...

Prezzo base 19,90 € -5% Prezzo 18,91 €
Prezzo base 13,99 € -5% Prezzo 13,29 €
Spesso i birrai chiamano il malto “l’anima della birra”. Questo volume scava nelle complessità di questo ingrediente chiave fornendo una panoramica globale del mondo del malto, con un’attenzione principale all’orzo, seguito dal campo e lungo tutto il processo di maltazione. John Mallet ci conduce attraverso la conversione enzimatica che avviene durante il processo di maltazione, per poi passare alla dettagliata descrizione di enzimi, reazioni di Maillard e malti speciali. Vengono affrontate le tematiche di qualità, analisi, selezione, conservazione e trattamento del malto.
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Sapone naturale
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Sapone naturale

Prezzo base 18,90 € -5% Prezzo 17,95 €
Prezzo base 12,99 € -5% Prezzo 12,34 €

"Fate attenzione a leggere questo libro perché potrebbe cambiare la vostra vita: potreste ritrovarvi a passare di fronte allo scaffale dei detergenti senza nemmeno fermarvi a dare un’occhiata.” Inizia così questo libro che cambia la nostra vita mentre cerca di cambiare il mondo, iniziando da un gesto semplice e solo apparentemente personale: l’autoproduzione del sapone. Imparare a fare il sapone artigianalmente può dare grandi soddisfazioni con una piccola spesa e molto divertimento: imparerete a creare saponi naturali delicati, sostenibili e bellissimi; per voi, per i bambini, per fare regali originali e utili. In questo libro troverete spiegazioni semplici e chiare dei diversi metodi di produzione, accompagnate da tante immagini a colori.

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Internet Advertising
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Internet Advertising

Prezzo base 19,90 € -50% Prezzo 9,95 €
Prezzo base 13,45 € -50% Prezzo 12,78 €
Aziende di ogni dimensione, esercizi commerciali e liberi professionisti hanno individuato nel Web nuove opportunità di promozione della propria attività. Alcuni tra i principali player dell’economia globale, come Google, Microsoft, Facebook, LinkedIn e Twitter, hanno sviluppato piattaforme di Web advertising per raggiungere gli utenti dell’era digitale. Questo libro, rivolto in particolare alle PMI e ai professionisti, fornisce le conoscenze indispensabili per fare campagne efficaci con le principali piattaforme di Web advertising.
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Gli ingredienti della birra: l’acqua
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Gli ingredienti della...

Prezzo base 19,90 € -5% Prezzo 18,91 €
Prezzo base 13,99 € -5% Prezzo 13,29 €
L’acqua è l’ingrediente più critico e meno compreso della birra. Questo libro ne svela il ruolo all’interno del processo di birrificazione. Da una panoramica sulle fonti d’acqua e le relative qualità e strutture, il libro ci conduce attraverso la lettura delle schede di analisi, la comprensione dei contributi di sapore, il trattamento e la composizione chimica dell’acqua di birrificazione. È inclusa anche una discussione su come regolare l’acqua a seconda dei diversi stili di birra, sull’alcalinità residua, l’acidità del malto, il pH di mash, l’utilizzo dell’acqua nel processo di birrificazione e il trattamento delle acque di scarico.
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Trading con Excel Trading con Excel
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Trading con Excel

Prezzo base 22,90 € -5% Prezzo 21,76 €
Prezzo base 15,99 € -5% Prezzo 15,19 €

Oggi il trading online è diventato un lavoro a tutti gli effetti per milioni di persone e soprattutto una grande opportunità fruibile da tutti, grazie anche alla proliferazione di prodotti e servizi che rendono gli strumenti finanziari facilmente accessibili.

Lo scopo di questo libro è avvicinare le persone al trading online spiegando, in modo semplice e concreto, alcuni dei principali strumenti alla base del trading. Tutto questo utilizzando uno strumento potente, flessibile e familiare a tutti come Microsoft Excel, unitamente ai dati disponibili sul cloud.

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