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Marketing del gusto - II...
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Marketing del gusto -...

Prezzo base 34,90 € -5% Prezzo 33,16 €
Prezzo base 23,99 € -5% Prezzo 22,79 €
La guida completa per promuovere i prodotti tipici e i servizi di ristorazione e organizzare eventi enogastronomici

Un libro ricco di consigli pratici per i piccoli e i grandi produttori e gli imprenditori della ristorazione e dell’ospitalità, che prende spunto dalle migliori esperienze concrete per fornire esempi utili da seguire e applicare alla propria realtà.

Marketing del gusto è lo strumento ideale anche per le tante altre figure che oggi cercano di completare la propria preparazione nel settore.

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Lavorare con Microsoft...
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Lavorare con Microsoft...

Prezzo base 24,90 € -5% Prezzo 23,66 €
Prezzo base 16,99 € -5% Prezzo 16,14 €

Guida all'uso 

Con un accurato e graduale percorso didattico, questo libro accompagna il lettore alla scoperta di Microsoft Excel, dalle funzionalità di base a quelle più complesse come Power Pivot e Power Query. Alla fine, quasi senza accorgersene, il lettore si troverà ad affrontare argomenti di livello intermedio/ avanzato, che possono rendere il suo lavoro più rapido e produttivo. Studenti, impiegati, insegnanti, chi usa il computer per lavoro o per hobby troverà un percorso semplice e veloce, ricco di applicazioni pratiche, per familiarizzare con Excel. Questa nuova edizione dedica un ampio spazio agli strumenti collaborativi di Office, che permettono ai team di lavorare in modo fluido ed efficace.

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CREARE PRODOTTI E SERVIZI PER CATTURARE I CLIENTI
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CREARE PRODOTTI E...

Prezzo base 14,90 € -5% Prezzo 14,15 €
Prezzo base 10,99 € -5% Prezzo 10,44 €

Perché alcuni prodotti e servizi catturano l’attenzione del grande pubblico, mentre altri fanno flop? Che cos’hanno in più per coinvolgerci fino a creare nuove abitudini? Esiste un pattern di fondo per spiegare il modo in cui le tecnologie ci “agganciano”? Nir Eyal risponde a queste domande (e a molte altre), spiegando il Modello del gancio (Hook), un processo in quattro fasi incorporato nei prodotti di molte aziende di successo per incoraggiare sottilmente il coinvolgimento dei clienti e modificarne i comportamenti. Attraverso ripetuti “cicli Hook”, questi prodotti raggiungono il loro obiettivo finale di portare gli utenti a tornare ancora e ancora, senza bisogno di pubblicità costose o di campagne insistenti.

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L'energia che ci muove
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L'energia che ci muove

Prezzo base 17,90 € -5% Prezzo 17,01 €
Prezzo base 12,99 € -5% Prezzo 12,34 €

Aumentare benessere e produttività in azienda con il metodo Energyogant

Un libro pensato per coloro che vogliono far crescere e migliorare la propria energia personale sul lavoro e nella vita, per gestire meglio priorità e stati d’ansia. L’autrice condivide con i lettori il metodo Energyogant, da lei direttamente sperimentato, che porta da anni nelle aziende nazionali e multinazionali con risultati concreti e misurabili.

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Manuale di Business Design...
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Manuale di Business...

Prezzo base 32,90 € -5% Prezzo 31,26 €
Prezzo base 22,99 € -5% Prezzo 21,84 €
Il metodo basato sulle persone per creare strategie di marketing condivise ed efficaci

Il Business Design Marketing® è il primo metodo che consente di creare strategie di marketing condivise ed efficaci grazie a un ampio coinvolgimento delle persone, dal team di marketing ai decisori aziendali fino ai clienti.

Dopo una parte introduttiva che illustra i principi del metodo, il libro guida il lettore lungo le quattro fasi principali del processo di Business Design Marketing®: definizione degli obiettivi, design e validazione del progetto, estrazione del valore e attivazione dei clienti.

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Strumenti ad alto impatto...
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Strumenti ad alto...

Prezzo base 34,90 € -5% Prezzo 33,16 €
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Come creare allineamento, costruire fiducia e ottenere rapidamente risultati con questi cinque strumenti ad alto impatto per il lavoro in team.

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Come diventare indistraibili
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Come diventare...

Prezzo base 16,90 € -5% Prezzo 16,06 €
Prezzo base 11,99 € -5% Prezzo 11,39 €

Sulla base della sua esperienza e di una lunga serie di ricerche e interviste, Eyal mette a nudo i processi della distrazione e mostra come possiamo finalmente tenerli sotto controllo per conquistare il vero superpotere del XXI secolo: quello di non lasciarsi mai distrarre. Il libro aiuta i lettori a comprendere le cause di fondo della distrazione e illustra tecniche concrete ed efficaci per immunizzarsi. Ancora più importante, mostra come usare la tecnologia a nostro vantaggio in modo da avere un maggiore controllo, anziché lasciare che sia la tecnologia a controllarci.

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VALUE PROPOSITION DESIGN
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VALUE PROPOSITION DESIGN

Prezzo base 34,90 € -5% Prezzo 33,16 €
Prezzo base 24,99 € -5% Prezzo 23,74 €

Il libro aiuta imprenditori, manager, agenzie di marketing e creatori di startup ad affrontare una delle sfide fondamentali di ogni attività economica: creare prodotti e servizi che i clienti davvero desiderano. Applicando la stessa splendida impostazione grafico-visiva del bestseller internazionale Creare modelli di business, di cui è il seguito e il naturale complemento, questo volume mostra come usare il Value Proposition Canvas, uno strumento pratico per progettare, collaudare e immettere sul mercato prodotti e servizi che i clienti saranno felici di acquistare. Esercizi, illustrazioni e strumenti pratici consentono di migliorare il proprio prodotto/servizio o la propria idea di business.

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Creare modelli di business
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Creare modelli di...

Prezzo base 39,90 € -5% Prezzo 37,90 €
Prezzo base 27,99 € -5% Prezzo 26,59 €

Creare modelli di business è un manuale pratico che presenta in dettaglio strumenti tecnici pratici e potenti, utilizzati dalle maggiori aziende e dalle più brillanti start-up internazionali. Frutto della collaborazione di 470 professionisti che utilizzano il Business Model Canvas, provenienti da 45 Paesi, il libro è caratterizzato da una struttura integrata, visivamente molto efficace e agevole da consultare ed è lo strumento indispensabile per chi è pronto ad abbandonare i vecchi schemi concettuali per abbracciare nuovi e innovativi modelli di creazione del valore.

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Come diventare un’azienda invincibile con la guida ai migliori modelli di business
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Come diventare...

Prezzo base 34,90 € -5% Prezzo 33,16 €
Prezzo base 23,99 € -5% Prezzo 22,79 €
Questo libro presenta strumenti pratici e potenti, come le Metriche dell’innovazione, la Biblioteca dei pattern e la Mappa della cultura, per misurare, gestire e accelerare l’innovazione, e strategie per ridurre i rischi delle nuove idee di business. Il libro mostra come creare motori di crescita, modificare il modo in cui si creano e si distribuiscono prodotti e servizi, ottenere il massimo profitto da ogni modello di business e molto altro ancora. La guida completa per creare aziende invincibili, sempre in vantaggio rispetto ai concorrenti.
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Il perfetto barman
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Il perfetto barman

Prezzo base 29,90 € -5% Prezzo 28,40 €
Prezzo base 20,99 € -5% Prezzo 19,94 €

Tecniche e preparazioni di miscelazione avanzata

Questo libro raccoglie tutte le informazioni pratiche e necessarie sullo straordinario mondo della miscelazione e dei cocktail. 

Partendo dalle bevande analcoliche e dalle principali attrezzature per la miscelazione, fino ad arrivare ai fermentati e ai distillati descrivendone i cenni storici e i processi di lavorazione.

Non mancano inoltre approfondimenti sul mondo delle preparazioni galeniche e sulle tecniche di preparazione e miscelazione avanzate. 

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Il giardino per i sensi
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Il giardino per i sensi

Prezzo base 17,90 € -5% Prezzo 17,01 €
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Quando il giardino calma la mente e risveglia l'anima

Il legame tra i giardini e la felicità è noto da tempo e che il lavoro e l'esercizio all'aperto facciano bene è confermato anche dalla scienza. Divertirsi facendo giardinaggio vuol dire acuire i sensi. Gli odori, i sapori, i colori, i suoni e le consistenze riguardano una miriade di forme di vita che volano, ronzano, saltellano o strisciano: ognuna di loro catturerà l’attenzione del naso, della bocca, degli occhi, delle orecchie o delle mani.

Avere una maggiore consapevolezza dei sensi nel giardino risveglia anche la mente, e quelle piante che riescono a stimolarne almeno uno risultano ancora più interessanti.

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