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La magia del whisky
Olio
Servire la birra
Degustare le birre -...
Sei in grado di distinguere una Weizen da una Belgian ale? Acquisisci una conoscenza più approfondita delle tue birre preferite imparando a riconoscere aromi, colori, sapori, gusti e terminologia di tutti i maggiori stili birrari. Questa seconda edizione, completamente rinnovata, di un classico di grande successo include nuove parti che dettagliano i recenti progressi della scienza degli aromi. Gli appassionati dei cocktail ameranno l’ampliata sezione dedicata ai cocktail con la birra.
La birra perfetta
Zinn e l’arte della...
Le istruzioni di Lennard Zinn vi aiuteranno a mantenerla efficiente, ad aggiustarla, a migliorarla e a farla correre senza problemi per anni. Tutto quello che dovete sapere sulla vostra bici si trova in questo libro. Nozioni di base sulla bicicletta: Come fare da soli le principali regolazioni; semplici istruzioni per la cura quotidiana della bici; come sistemare ogni componente: freni, ruote, pneumatici, sterzo, pedali, deragliatore, catena, mozzi, manubrio, reggisella, sellino, freni. Inoltre imparerete a risolvere i principali problemi che possono presentarsi.
Riparare (quasi) ogni...
Viaggiare in bicicletta
Legno e birra
Le tue birre di frumento
Il dove, il come e il perché delle birre di frumento. L’autore Stan Hieronymus visita le terre d’origine degli stili più interessanti al mondo: Hoegaarden, Kelheim, Lipsia, Berlino e persino Portland, in Oregon, il tutto per distinguere il mito dalla realtà e scoprire come sono prodotte le birre oggi. Contiene dettagli sulla birrificazione e ricette per i birrai più curiosi, e risponde a domande pressanti come “Perché la mia birra è torbida?” oppure “Con o senza limone?”