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Codice Lauri
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Codice Lauri

Prezzo base 89,00 € -5% Prezzo 84,55 €
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Il Manoscritto Lauri della collezione Gaetano Lauri (Pescara) – uno dei pochissimi manoscritti apografi del Trattato della Pittura di Leonardo da Vinci – è finalmente disponibile al grande pubblico. Questo prestigioso volume è una guida completa alla lettura e all’interpretazione del Manoscritto Lauri. L’introduzione è un omaggio al prof. Carlo Pedretti, recentemente scomparso, che ha incoraggiato la genesi e lo sviluppo di quest’opera supportandola con i suoi consigli, i suoi suggerimenti e con il patrimonio della sua ricchissima biblioteca leonardiana.
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Turismo birrario: le 4 guide
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Turismo birrario: le 4...

Prezzo base 75,60 € -5% Prezzo 71,82 €
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Da circa un decennio il mondo brassicolo artigianale italiano ha avuto un notevole impulso grazie alla nascita di centinaia di microbirrifici. Il modo di fare birra ha aggiunto creatività agli stili più classici, introducendo novità produttive impensabili fino a qualche tempo fa e questo grazie anche all'immenso patrimonio agroalimentare italiano.
Non è infatti inusuale trovare nelle birre artigianali ingredienti della terra come frutta, verdura, spezie, cereali e persino fiori.

Acquista tutte e 4 le guide e riceverei in regalo l'ebook di "Servire la birra".

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Lo splendore della cura
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Lo splendore della cura

Prezzo base 60,00 € -5% Prezzo 57,00 €
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Viaggio negli ospedali storici d’Italia

Il libro racconta la storia degli ospedali italiani, riuniti nell’Associazione Acosi, che in qualche caso hanno una vita millenaria, attraverso una lettura parallela di testo e immagini. E’ una storia di valori, di opere d’arte, di architetture, di libri, cioè di cultura, oltre che di innovazioni scientifiche.

La cura della persona malata è il modus, in Italia, dall’epoca greco-romana, con cui il sovrano, chiunque esso sia, da un significato morale al suo potere e questo ha fatto sì che questi ospedali esprimano un radicamento sociale e antropologico profondissimo, straordinaria espressione dell’Italia più nobile.

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Il manuale del birraio
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Il manuale del birraio

Prezzo base 59,90 € -5% Prezzo 56,91 €
Prezzo base 42,99 € -5% Prezzo 40,84 €
Il testo più completo e autorevole a livello mondiale sulla scienza e la pratica della birrificazione, riferimento indispensabile per tutti i birrai e per gli studiosi della materia. Il manuale del birraio illustra nel dettaglio i principi alla base della produzione della birra, dalla maltazione all'ammostamento, all'utilizzo del luppolo e del lievito. Ogni processo è spiegato con chiarezza e rigore, senza richiedere al lettore conoscenze specialistiche di chimica o di biologia. Il volume approfondisce inoltre le fasi della fermentazione, i pericoli di contaminazione, la maturazione, l’imbottigliamento e le diverse influenze sul gusto finale della birra.
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Programmare con C 7
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Programmare con C 7

Prezzo base 49,90 € -50% Prezzo 24,95 €
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Guida completa

Il linguaggio di programmazione C# è il punto di riferimento della programmazione su piattaforma. NET da oltre 15 anni. È stato introdotto appositamente a tale scopo e ogni novità che riguarda la piattaforma è inclusa per prima in questo linguaggio, seguendo i bisogni della comunità degli sviluppatori. I sistemi operativi Microsoft Windows per PC e tablet e Windows Phone per smartphone sono basati su .NET e C# è il linguaggio che tradizionalmente consente di iniziare a sviluppare nel modo più rapido e produttivo per questi sistemi. Oggi inoltre C#, grazie a .NET Core, è diventato multipiattaforma e supporta anche i sistemi Linux e OS X.

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Zinn e l’arte della manutenzione della bici da corsa
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Zinn e l’arte della...

Prezzo base 49,90 € -5% Prezzo 47,41 €
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Le istruzioni di Lennard Zinn vi aiuteranno a mantenerla efficiente, ad aggiustarla, a migliorarla e a farla correre senza problemi per anni. Tutto quello che dovete sapere sulla vostra bici si trova in questo libro. Nozioni di base sulla bicicletta: Come fare da soli le principali regolazioni; semplici istruzioni per la cura quotidiana della bici; come sistemare ogni componente: freni, ruote, pneumatici, sterzo, pedali, deragliatore, catena, mozzi, manubrio, reggisella, sellino, freni. Inoltre imparerete a risolvere i principali problemi che possono presentarsi.

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Programmare con Python
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Programmare con Python

Prezzo base 48,90 € -5% Prezzo 46,46 €
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Questo libro è la più completa, moderna e approfondita guida a Python attualmente disponibile. La trattazione è molto dettagliata e segue un percorso graduale costruito attorno a una ricca serie di esempi ed esercizi: si parte dalle basi del linguaggio, senza dare nulla per scontato, sino ad arrivare agli argomenti considerati ostici anche dai programmatori più esperti.
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Atlante del rum
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Atlante del rum

Prezzo base 39,90 € -5% Prezzo 37,91 €
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Distillerie dei Caraibi e degustazione

Figlio dei Caraibi, il rum è inevitabilmente legato alla storia e alla cultura di quelle isole. Oggi associato ai momenti di festa, questo distillato non esisterebbe senza gli uomini che hanno partecipato alla conquista di quelle nuove terre, secoli addietro. Non ci sarebbe rum senza grandi condottieri, senza schiavi, senza corsari e filibustieri, senza proibizione, senza imprenditori, senza successori, senza appassionati.

Così come avviene per tutti i grandi spirits, la cura riservata al trattamento della materia prima, il tempo di fermentazione, la distillazione e l'invecchiamento paziente sono indispensabili per far nascere rum dagli aromi originali e incomparabili.  

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Bodybuilding. Allenamento...
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Bodybuilding....

Prezzo base 39,90 € -5% Prezzo 37,91 €
Prezzo base 27,99 € -5% Prezzo 26,59 €
Dal volume di allenamento alla frequenza passando per l'intensità. 

Il testo mostra come struttura il piano di allenamento, spiegando passo per passo ogni scelta tecnica. 
Corredato da 136 video (di cui 121 dedicati agli esercizi) raggiungibili tramite QR code, questo libro è stato scritto per fornire un mezzo reale che permetta di comprendere quali siano i meccanismi biologici atti a realizzare un cambiamento tangibile della forma fisica. 

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Motori Ferrari
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Motori Ferrari

Prezzo base 39,90 € -5% Prezzo 37,90 €
Prezzo base 39,90 € -5% Prezzo 37,90 €

Questo libro offre un approfondimento fotografico unico al mondo sul design e le soluzioni tecniche di 15 motori Ferrari stradali, veri capolavori di arte meccanica. Il fotografo e giornalista Francesco Reggiani ha avuto il privilegio di entrare nel “backstage” delle migliori officine specializzate nei motori del Cavallino Rampante, per realizzare la documentazione fotografica delle varie fasi del restauro di alcune tra le più belle Ferrari mai costruite.

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LE 4 LENTI DELL'INNOVAZIONE
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LE 4 LENTI...

Prezzo base 34,90 € -60% Prezzo 13,96 €
Prezzo base 24,99 € -60% Prezzo 10,00 €
L’innovazione non è un’arte mistica nascosta ai comuni mortali. Le 4 lenti dell’innovazione sfata questo mito svelandoci che l’innovazione è sistematica, metodica e noi tutti possiamo raggiungerla. Chiedendo ai migliori innovatori mondiali – Steve Jobs, Richard Branson, Jeff Bezos e molti altri – come hanno fatto a cambiare le regole del gioco nei rispettivi settori, l’autore ha individuato quattro prospettive chiave che permetteranno al lettore di scoprire grandi opportunità per l’innovazione e la crescita: sfidare le ortodossie, cogliere le tendenze, ottenere il massimo dalle risorse, capire le esigenze dei clienti.
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Marketing del Gusto
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Marketing del Gusto

Prezzo base 34,90 € -50% Prezzo 17,45 €
Prezzo base 24,99 € -50% Prezzo 12,50 €
Quello del “food” è uno dei settori più importanti del Made in Italy. In un contesto di grande ampliamento del pubblico potenziale e di crescente concorrenza, diventa fondamentale definire chiare strategie di marketing e gestire al meglio i canali di comunicazione, a partire dai social media. Questo libro è un compendio che, partendo dalla teoria, vuole andare oltre offrendo consigli pratici ai piccoli e grandi produttori e agli imprenditori nel settore della ristorazione e dell’ospitalità, prendendo spunto anche da esperienze concrete, in modo tale da dare al lettore esempi utili da seguire e applicare alla propria realtà.
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