Tiramisù mascarpone & Co

Se vi sciogliete già all’idea del tiramisù originale, tanto ricco, soffice  e voluttuoso, immaginatevi di avere ben venticinque versioni altrettanto morbide e golose... al caramello, alla crema di marron glacé, ai frutti di bosco, alle rose, al mango, in stile charlotte, foresta nera o crumble. La trasformazione di questo classico dolce al cucchiaio non si limita alla gamma di ingredienti: anche il suo aspetto si è rinnovato. Preparatevi a dire  addio alla solita teglia a favore di coppe di vetro  e bicchieri, scodelle e piccoli ramequin.E se il tiramisù si facesse anche salato? Una piccola selezione di ricette creative  darà il là alla vostra fantasia.