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Bicchieri tutto cioccolato

La follia nera, \nIl pozzo d’amore, \nIl rosso e il nero: \nassolutamente irresistibli.
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Poche cose al mondo fanno sognare i golosi quanto il cioccolato. Mettendo le sue creazioni in bella vista in bicchieri trasparenti, Maréchal radoppia il piacere. In queste pagine la materia prelibata in tutte le sue sfumature  si sposa con la frutta, con la panna, con i liquori, con il caffè e anche con gli aromi più diversi creando un’esplosione di sapori, consistenze e colori. \n \nCon presentazioni accattivanti e guarnizioni che mostrano un vero tocco del maestro ci offre il suo ciocco mint, ciocco-limone, tartufi cioccolato-lavanda, granita al cacao e al Bailey’s, cioccolato e  tè verde,  la gabbia di Mikado e altrettante affinità nuove o tradizionali che piaceranno ai piccoli e ai grandi! La ciliegia sul bicchiere, La follia nera, iI rosso e il nero, Il pozzo d'amore: nomi evocativi per ricette invoglianti tutte da scoprire in questo libro.
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08/09/2026

Scheda tecnica

Numero Pagine
72
Formato
19x19
Rilegatura
Cartonato
Autore
MARECHAL José
Data di pubblicazione
2009
ISBN | eISBN
9788895056326