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MANUALE DELLE RICETTE SENZA GLUTINE
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MANUALE DELLE RICETTE SENZA GLUTINE

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Come dire "addio" al glutine e scoprire tanti cibi deliziosi! Chi ha detto che eliminare il glutine significa rinunciare ai propri piatti preferiti? Ora potete mangiare in sicurezza e continuare a godervi il vostro pane quotidiano, i dolci e i biscotti, i pasticcini e i budini, le torte, la pasta e tanto altro ancora. 230 ricette facili e squisite, scritte da autori esperti e testate da un team di "home economist".
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Chi ha detto che eliminare il glutine significa rinunciare ai propri piatti preferiti? Ora è possibile mangiare in sicurezza e continuare a godersi il proprio pane quotidiano, i dolci e i biscotti, i pasticcini e i budini, le torte, la pasta e tanto altro ancora. Il testo comprende un’introduzione chiara e completa, scritta da un nutrizionista qualificato, per aiutare il lettore a capire gli aspetti sanitari e facilitare l’adattamento a una dieta senza glutine.

Scheda tecnica

Edizione
Prima
Numero Pagine
352
Formato
5
5x23
19
Rilegatura
Brossura
Autore
Fiona Hunter
Heather Whinney
Jane Lawrie
Data di pubblicazione
2-2014
ISBN | eISBN
9788821437823