Birra: tutti i segreti della bevanda più buona del mondo. Diecimila anni di storia, decine di stili diversi, migliaia di birrifici, 900 sapori conosciuti… Ecco il primo e unico manuale del genere: l’Esperto Birrario Portatile. ESPLORATE il mondo degli stili birrari. DIVERTITEVI con gli abbinamenti. SCOPRITE il degustatore che è in voi. ASSAPORATE appieno la birra. Stappate i segreti da ogni bottiglia. Tutti sanno come si beve una birra, ma pochi sanno come si gusta veramente. “Degustare le birre” è una brillante esplorazione della cultura, della passione e della creatività che rendono le birre artigianali così meravigliosamente complesse. Ogni bicchiere sarà più piacevole, e imparerete a comprendere tutti gli aspetti più raffinati della birrificazione, del servizio, della degustazione e dell’abbinamento gastronomico.