dettagli
-
Collana: Grandi Passioni, Grandi passioni - ebook in promozione
- Edizione: Seconda edizione
- Pagine: 376
- Formato: 17x24 cm |
- ISBN: 9788868954925
- Rilegatura: Brossura
- Data di pubblicazione: Ottobre 2017
- ebook ISBN: 9788868954932
Degustare le birre – Seconda edizione
Tutti i segreti della bevanda più buona del mondo
Descrizione
Sei in grado di distinguere una Weizen da una Belgian ale? Acquisisci una conoscenza più approfondita delle tue birre preferite imparando a riconoscere aromi, colori, sapori, gusti e terminologia di tutti i maggiori stili birrari.
Questa seconda edizione, completamente rinnovata, di un classico di grande successo include nuove parti che dettagliano i recenti progressi della scienza degli aromi. Gli appassionati dei cocktail ameranno l’ampliata sezione dedicata ai cocktail con la birra.
[ssba]