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Cronormorfodieta. Perdere grasso nei punti giusti mangiando i cibi giusti al momento giusto. Seconda edizione rinnovata

La dieta COM (acronimo di CronOrMorfo dieta) è un approccio integrato che tiene conto della Cronobiologia degli Ormoni e della Morfologia dell’essere umano. Non siamo tutti uguali e trovare la giusta alimentazione e tipologia di esercizio fisico per ognuno di noi è la strada fondamentale per raggiungere la salute. Determinate morfologie, ovvero determinate forme del corpo, sono legate a specifiche espressioni caratteriali.

Affetti & Sapori
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Seconda edizione ampliata e aggiornata

La cucina di Antonio Scaccio è sempre stata una cucina di ricerca: partendo dalle solide tradizioni culinarie della sua terra di origine, la Sicilia, lo chef propone piatti a base di verdure e di pescato che guardano verso il futuro.

Il libro illustra con chiarezza come preparare piatti di alta cucina dagli abbinamenti ricercati e sofisticati, eppure realizzabili da chiunque, a casa, senza bisogno di attrezzature particolari.

Antipasti, primi, secondi, salse e ricette di base: in tutti i casi vi è una ricca scelta tra piatti di pesce e preparazioni vegetariane e vegane. Nella sezione dedicata ai dessert, i dolci più tradizionali lasciano il posto a invenzioni di prim’ordine, in cui i protagonisti esclusivi sono il sapore e la salute. 

Il perfetto barman
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Il perfetto barman

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Tecniche e preparazioni di miscelazione avanzata

Questo libro raccoglie tutte le informazioni pratiche e necessarie sullo straordinario mondo della miscelazione e dei cocktail. 

Partendo dalle bevande analcoliche e dalle principali attrezzature per la miscelazione, fino ad arrivare ai fermentati e ai distillati descrivendone i cenni storici e i processi di lavorazione.

Non mancano inoltre approfondimenti sul mondo delle preparazioni galeniche e sulle tecniche di preparazione e miscelazione avanzate. 

Asse tiroide-intestino
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Tutto quello che devi sapere e fare per stare veramente bene

Questo libro nasce con l'intento di aiutare tutti coloro che vogliono prendere in mano la propria salute tireoidea-intestinale, con le sue ampie correlazioni dirette e indirette.

Le recenti acquisizioni scientifiche infatti confermano in modo chiaro e inequivocabile le interazioni e connessioni tra tiroide e intestino, e che alterazioni intestinali come disbiosi, infiammazione, autoimmunità, malassorbimento, possono riflettersi negativamente sulla funzione tiroidea peggiorando o innescando condizioni patologiche.

Rafa Nadal
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Rafa Nadal

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Il re del campo

Vincitore di 22 titoli del Grande Slam nel singolare e primo tennista ad aver conquistato 14 Open di Francia, Rafa Nadal è uno dei più grandi giocatori di tutti i tempi, il re indiscusso della terra rossa.

Questa biografia ripercorre il suo percorso, da quando era un timido bambino di Manacor fino al gigante di fama internazionale che è oggi.

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Autismo e mondo del lavoro

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In Italia le persone nello Spettro autistico sono circa 1 su 77; alcune di loro sono occupate, ma la maggioranza non riesce a ottenere impiego e il passaggio dall'adolescenza alla vita adulta ancora avviene con difficoltà. 

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In Italia le persone nello Spettro autistico sono circa 1 su 77; alcune di loro sono occupate, ma la maggioranza non riesce a ottenere impiego e il passaggio dall'adolescenza alla vita adulta ancora avviene con difficoltà. 

In questo corso, tenuto dal massimo esperto mondiale di Asperger Tony Attwood, saranno descritti i talenti e le difficoltà delle persone autistiche, gli adattamenti necessari, gli aspetti legali e psicologici, come intervenire per migliorare la gestione emotiva, e molto altro ancora.

*Il corso è in lingua inglese.

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"Il pavimento pelvico", non è solo un libro, ma è diventato anche un percorso che contribuisce ad identificare i sintomi correlati al pavimento pelvico, capire come curarli ed apprendere alcuni semplici esercizi che potrebbero già risolvere il problema o iniziare a gestirlo.

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Con l’arrivo dell’estate non si può rinunciare a far esplorare ai nostri piccoli nuovi luoghi: mare, montagna, luoghi sereni in mezzo alla natura. Ma come affrontare i viaggi (alle volte anche lunghi) in serenità? Come aiutare i nostri piccoli ad abituarsi ai nuovi luoghi e contesti in cui si trascorrerà la quotidianità? 

In questo webinar, Maria Enrica Quirico, pediatra e autrice di "Rimedi naturali per la mamma e il bambino", spiegherà come affrontare, insieme ai bambini, le nuove avventure alla scoperta di luoghi e realtà per loro totalmente nuove.

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