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Guida per viaggiatori in fermento

Da circa un decennio il mondo brassicolo artigianale italiano ha avuto un notevole impulso grazie alla nascita di centinaia di microbirrifici. Il modo di fare birra ha aggiunto creatività agli stili più classici, introducendo novità produttive impensabili fino a qualche tempo fa e questo grazie anche all'immenso patrimonio agroalimentare italiano. Non è infatti inusuale trovare nelle birre artigianali ingredienti della terra come frutta, verdura, spezie, cereali e persino fiori. 

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Guida per viaggiatori in fermento

Da circa un decennio il mondo brassicolo artigianale italiano ha avuto un notevole impulso grazie alla nascita di centinaia di microbirrifici. Il modo di fare birra ha aggiunto creatività agli stili più classici, introducendo novità produttive impensabili fino a qualche tempo fa e questo grazie anche all'immenso patrimonio agroalimentare italiano. Non è infatti inusuale trovare nelle birre artigianali ingredienti della terra come frutta, verdura, spezie, cereali e persino fiori.

La filiera produttiva brassicola si è così allargata, aggiungendo agli ingredienti base della birra anche i prodotti tipici del territorio in cui ogni birrificio opera.

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Guida per viaggiatori in fermento

Da circa un decennio il mondo brassicolo artigianale italiano ha avuto un notevole impulso grazie alla nascita – e alla crescita – di centinaia di microbirrifici. Il modo di fare birra in Italia ha aggiunto creatività agli stili più classici, introducendo novità produttive impensabili fino a qualche tempo fa e questo grazie anche all'immenso patrimonio agroalimentare italiano. Non è infatti così inusuale trovare nelle birre artigianali ingredienti della terra come frutta, verdura, spezie, cereali e persino fiori.

La filiera produttiva brassicola si è così allargata, aggiungendo agli ingredienti base della birra anche i prodotti tipici del territorio in cui ogni birrificio opera. 

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Storia, Personaggi, Costume, Piacevolezze

Definire il caffè non è cosa facile, nel testo si ricorre ad una perifrasi: “è un dono divino che arricchisce la vita dell’Uomo”. O CAFÈ è un lavoro poliedrico o, se si vuole, un atto d’amore, un’elegia a un dono, il caffè, che condivide con ognuno di Noi sia il quotidiano sia il metafisico. Del caffè sono riportati tutti gli aspetti, finanche i più intimi, con una prosa che più volte sconfina nella poesia.

Con rigore viene “raccontata” la storia della Coffea Arabica, con indagini da attento “historiarum scriptor”, infatti ne segue la storia dalla Etiopia del 2000 a.C. sino al XVII secolo, quando il caffè ufficialmente entrerà avventurosamente in Occidente.

Il marketing strategico tra nostalgia e innovazione

Sempre più spesso le aziende, nella progettazione e nella comunicazione dei propri prodotti, fanno leva sul passato e sulla nostalgia. Pensiamo, per esempio, al settore alimentare (le cose fatte “come una volta”), all’automotive (i nuovi modelli ispirati a celebri vetture del passato), al gaming (i personaggi ripresi dai vecchi videogiochi anni Ottanta).

Questo avviene perché il passato dà un’idea di sicurezza e di appartenenza a un retroterra comune, un fattore di attrazione di grande importanza in anni come quelli che stiamo vivendo, in cui molte certezze sono venute meno (pandemia, guerra, crisi climatica).

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L’osteopatia è una disciplina che considera la complessità e la totalità del corpo, al di là della singola manifestazione sintomatica. Di conseguenza, è importante che il paziente sia consapevolmente proattivo affinché il processo di cura sia efficace e soprattutto duraturo.

Questo manuale aiuta il paziente a comprendere non solo i principi fondamentali alla base della terapia cui si sottopongono, ma in particolare come agire per proprio conto e dare seguito alla terapia affinché il disturbo non si manifesti più.

Guida agile per la cura dei tuoi capelli

Un vademecum per iniziare ad avere una hair care routine, un libro utile a chi vuole davvero curare i propri capelli ma non sa da dove cominciare. Nel libro l’autrice sfata alcuni falsi miti e dà consigli pratici, basati su spiegazioni tricologiche scientifiche, su come vanno trattati i capelli nel quotidiano e su quali scelte fare quando si asciugano, lavano o legano per proteggerli al meglio.

Non mancano inoltre suggerimenti su come valutare i prodotti più adeguati tra le molte proposte presenti sul mercato. Una guida agile, da tenere sempre a portata di mano per consultarla tutte le volte in cui non si sa come agire nella cura dei propri capelli.

La Medicina Tradizionale Cinese per tutti

La Medicina Tradizionale Cinese rappresenta uno dei sistemi medici più antichi e complessi che sia mai arrivato fino a noi e, nonostante vanti almeno tre millenni di storia, è ancora in evoluzione tanto da essere sempre più studiata anche sul piano medico-scientifico occidentale.

Questo manuale pratico è rivolto a chiunque voglia avvicinarsi a questa tradizione millenaria e alle possibilità di prevenzione e cura da essa offerta. 

La prima parte del volume descrive i fondamenti (filosofici e pratici) della Medicina Tradizionale Cinese, mentre la seconda parte si concentra sulla descrizione dei 100 punti di agopuntura più utilizzati nella pratica clinica.

Psiconautica Virale

Sono bastati venti mesi di lock-down per sconvolgere il funzionamento del nostro cervello collettivo, l’unico vero cervello che abbiamo, l’unico capace di creare e distruggere il mondo. La pandemia globale ha trasformato per sempre (non dubitatene) il modo in cui andiamo a scuola, lavoriamo, socializziamo e, soprattutto, la fiducia in molti dei sistemi da cui dipendiamo, dall’assistenza sanitaria ai governi.

Questo volume, come i precedenti quattro della serie di Prove di Volo, descrive e offre soluzioni pratiche ai diversi processi cognitivi che continuano a guidare i comportamenti umani adesso come all’apice della pandemia, ovvero il massiccio esperimento naturale di psiconautica virale su scala planetaria. 

Guida allo spannolinamento per genitori moderni

Questo libro, rivolto a tutti i genitori che vogliono educare i figli all'uso del vasino, risponde alle domande più comuni, tra cui: 

- Come faccio a sapere se mio figlio è pronto?
- Perché mio figlio non fa la cacca nel vasino?

"Oh cacca! Educare al vasino", attraverso un tono garbato ma ironico, guida efficacemente i genitori attraverso questa fondamentale tappa, insegnando ai bambini una competenza preziosa.

Consigli di cosmesi e stile di vita per il well-aging

In questo libro l’autrice presenta un approccio moderno all’invecchiamento, differente rispetto a quello classico basato sul voler combattere e nascondere i segni del passare del tempo.

Il testo infatti dà moltissime informazioni sulla cura della pelle in vari ambiti, dalla cosmesi alla nutraceutica, dall’alimentazione alla meditazione. 

Questa è la copia autografata dall'autrice. L'ordine verrà evaso dopo cinque giorni lavorativi. 

Quando il giardino calma la mente e risveglia l'anima

Il legame tra i giardini e la felicità è noto da tempo e che il lavoro e l'esercizio all'aperto facciano bene è confermato anche dalla scienza. Divertirsi facendo giardinaggio vuol dire acuire i sensi. Gli odori, i sapori, i colori, i suoni e le consistenze riguardano una miriade di forme di vita che volano, ronzano, saltellano o strisciano: ognuna di loro catturerà l’attenzione del naso, della bocca, degli occhi, delle orecchie o delle mani.

Avere una maggiore consapevolezza dei sensi nel giardino risveglia anche la mente, e quelle piante che riescono a stimolarne almeno uno risultano ancora più interessanti.