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Il libro della birra
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Il libro della birra

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Considerata una bevanda da degustare e assaporare, di cui parlare e per cui viaggiare, la birra è diventata senza dubbio il "nuovo vino". Il libro della birra illustra le birre più importanti di tutti i Paesi produttori e svela i segreti delle nuove birre artigianali e speciali, assieme agli stili classici. Con un catalogo visuale di oltre 800 birrifici, percorsi birrari illustrati e approfondimenti sulla produzione e la degustazione, Il libro della birra è la guida alla bevanda più apprezzata nel mondo.
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Considerata una bevanda da degustare e assaporare, di cui parlare e per cui viaggiare, la birra è diventata senza dubbio il “nuovo vino”. Il libro della birra illustra le birre più importanti di tutti i Paesi produttori e svela i segreti delle nuove birre artigianali e speciali, assieme agli stili classici. Con un catalogo visuale di oltre 800 birrifici, percorsi birrari illustrati e approfondimenti sulla produzione e la degustazione, Il libro della birra è la guida indispensabile alla bevanda più apprezzata nel mondo.
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Scheda tecnica

Edizione
Prima
Numero Pagine
352
Formato
4x23
6
20
Rilegatura
cartonato
Autore
MoBI - Movimento Birrario Italiano
Tim Hampson
Data di pubblicazione
9-2016
ISBN | eISBN
9788868953584