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Le birre del Belgio III
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Le birre del Belgio III

Prezzo base 19,99 € -5% Prezzo 18,99 €
Prezzo base 13,99 € -5% Prezzo 13,29 €
Quando il birraio utilizza organismi diversi dal lievito Saccharomyces per influenzare il gusto delle proprie birre, emerge una nuova famiglia di sapori. Nel terzo volume della trilogia sulle birre del Belgio, Jeff Sparrow esplora il mondo dei Lambic, delle Oud Bruin e delle Flemish Red. Gli appassionati di birra e i birrai scopriranno descrizioni dettagliate dei metodi produttivi e delle procedure di fermentazione per creare birre squisite e particolari; inoltre troveranno utili informazioni sulle maturazioni in botte, sulla miscelazione di diverse produzioni birrarie e sull'utilizzo della frutta nelle fermentazioni "selvagge".
Degustare il whisky
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Degustare il whisky

Prezzo base 29,90 € -5% Prezzo 28,41 €
Prezzo base 20,99 € -5% Prezzo 19,94 €
Molti fattori contribuiscono a creare i sapori e gli aromi caratteristici del whisky – le botti di quercia carbonizzate, il cereale utilizzato, le tradizioni di distillazione locali, l’arte della miscelazione, magari un’infusione di torba. Se siete affascinati dal whisky e dalle sue sottigliezze e variazioni, seguite Lew Bryson nelle principali aree di produzione esplorando le caratteristiche uniche di ogni whisky. Lungo la strada, affinerete le vostre abilità di degustazione e vi divertirete a sperimentare alcuni cocktail. Con un capitolo originale sul whisky in Italia a cura di Whisky Club Italia.
LE BIRRE DEL BELGIO I
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LE BIRRE DEL BELGIO I

Prezzo base 19,90 € -5% Prezzo 18,91 €
Prezzo base 13,99 € -5% Prezzo 13,29 €
L'autore Stan Hieronymus descrive con dovizia di particolari le birre e i metodi di produzione delle famose abbazie trappiste, ma anche di molti altri produttori belgi e americani. Degusta queste birre durante la lettura e, se giunge dall'alto l'ispirazione a produrle in casa, potrai provare tutte le ricette descritte nel libro.
LE BIRRE DEL BELGIO II
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LE BIRRE DEL BELGIO II

Prezzo base 14,90 € -5% Prezzo 14,15 €
Prezzo base 11,99 € -5% Prezzo 11,39 €
Questo secondo volume della trilogia sulle birre del Belgio dettaglia la storia e la tecnica di produzione delle Bière de Garde del nord della Francia e delle Saison del Belgio. Questi stili sono il frutto di decenni di evoluzione nei metodi produttivi e negli ingredienti utilizzati, interpretazioni e reinterpretazioni delle "birre contadine" prodotte un tempo nelle fattorie delle Fiandre e della Vallonia. Phil Markowski ci guida attraverso le moderne tecniche di produzione di queste birre antiche, oggi tornate di moda tra i produttori professionali e casalinghi.
LE TUE BIRRE FATTE IN CASA
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LE TUE BIRRE FATTE IN...

Prezzo base 22,90 € -5% Prezzo 21,76 €
Prezzo base 16,99 € -5% Prezzo 16,14 €
Davide Bertinotti e Massimo Faraggi, già autori del best seller La tua birra fatta in casa, per questo libro hanno selezionato e messo a punto svariate ricette per realizzare nella propria cucina i più diversi e apprezzati stili birrari. Per ogni stile è presente la descrizione completa tratta dal BJCP, il più importante disciplinare internazionale. Completa il volume un compatto ma esauriente manuale pratico sulla tecnica di preparazione di base.
Che cosa pensa il mio gatto
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Che cosa pensa il mio...

Prezzo base 18,90 € -5% Prezzo 17,96 €

Disponibile su: venerdì, 12 novembre, 2021

Questo è un prodotto in pre-ordine. Una volta che sarà disponibile in magazzino, il tuo ordine verrà spedito.

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Capisci il tuo gatto per regalargli una vita felice.

Che cosa pensa veramente il tuo gatto quando ti sveglia alle quattro del mattino? Potrebbe aver voglia di giocare oppure essere annoiato, o forse ricorda quella volta che gli hai dato dei croccantini per distrarlo mentre tornavi a dormire. Basato sulle ultime scoperte della psicologia animale, questo libro svela il vero significato di oltre 80 comportamenti felini divertenti e bizzarri. Grazie anche all’aiuto di guide dettagliate per gestire con successo le sfide più impegnative, come un trasloco o l'introduzione di un nuovo gatto in famiglia, imparerai a creare una connessione più profonda con il tuo gatto e a renderlo fiducioso e felice.

Che cosa pensa il mio cane
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Che cosa pensa il mio...

Prezzo base 18,90 € -5% Prezzo 17,96 €

Disponibile su: domenica, 14 novembre, 2021

Questo è un prodotto in pre-ordine. Una volta che sarà disponibile in magazzino, il tuo ordine verrà spedito.

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Capisci il tuo cane per regalargli una vita felice.

Cosa vuol dirci veramente un cane quando si rotola e mostra la pancia? Non sempre è alla ricerca di un massaggio o di un “grattino". Basato sulle ultime scoperte della psicologia animale, questo libro riccamente illustrato svela il vero significato di oltre 80 comportamenti canini. Grazie ai suggerimenti sul dogwatching e ai consigli sull'addestramento mediante il rinforzo positivo, imparerai a mantenere il tuo cane attivo, felice e… adorabile!

Manuale di cucina per bambini
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Manuale di cucina per...

Prezzo base 13,99 € -5% Prezzo 13,29 €
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In questo manuale l’autrice trasmette tutta la sua esperienza per mettere a disposizione di genitori, nonni, insegnanti e cuochi gli strumenti e gli accorgimenti necessari per cucinare con i bambini e con la garanzia del successo. L’attività con i bimbi ai fornelli necessita di appositi strumenti e di una precisa organizzazione e la fiducia e la musica sono le cornici ideali del dialogo culinario con i più piccoli. Le ricette includono piatti salati, dolci, salse e sughi, con indicazioni precise su età minima consigliata, materiali, strumenti, norme igieniche da osservare e addirittura livello di “sporcizia”. Una pratica per far divertire e rilassare i bambini, per trasmettere loro una parte importante della nostra cultura, per sviluppare l’autostima e la creatività.