dettagli

    Collana:
  • Edizione: Seconda edizione
  • Pagine: 376
  • Formato: 17x24 cm |
  • ISBN: 9788868954925
  • Rilegatura: Brossura
  • Data di pubblicazione: Ottobre 2017
  • ebook ISBN: 9788868954932

Degustare le birre – Seconda edizione

Tutti i segreti della bevanda più buona del mondo
1 Stella2 Stelle3 Stelle4 Stelle5 Stelle (Ancora nessuna valutazione)

Descrizione

Sei in grado di distinguere una Weizen da una Belgian ale? Acquisisci una conoscenza più approfondita delle tue birre preferite imparando a riconoscere aromi, colori, sapori, gusti e terminologia di tutti i maggiori stili birrari.
Questa seconda edizione, completamente rinnovata, di un classico di grande successo include nuove parti che dettagliano i recenti progressi della scienza degli aromi. Gli appassionati dei cocktail ameranno l’ampliata sezione dedicata ai cocktail con la birra.

Grandi Passioni
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestEmail this to someone

Lascia un commento

L'Autore

Author

Randy Mosher

Oratore, insegnante e appassionato promotore degli stili birrari tradizionali. Oltre al bestseller "Degustare le birre" ha scritto anche The Brewer’s Companion e Radical Brewing, e un gran numero di articoli e rubriche sulla rivista All About Beer. Dicono di lui: "Randy è un evangelizzatore birrario... salva le nostre anime una pinta alla volta".